Ricetta per preparare una squisita torta all’arancia.

Questa torta all’arancia è sofficissima!!!! Adatta per la prima colazione o per la merenda accompagnata da un buon bicchiere di spremuta d’arancia!

Ingredienti:

  • 250 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero
  • 3 uova intere
  • 100 gr di burro
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 arance

Procedimento:

  • Grattugiare la scorza di una arancia;
  • Spremere entrambe le arance;
  • Montare le uova con lo zucchero;
  • Quando avremo ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungere la scorza grattugiata, il burro sciolto e il succo d’arancia e mescolate;
  • Aggiungere la vanillina;
  • Miscelare la farina con il lievito per dolci e aggiungerla piano piano al composto.
  • Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti a 180° C.

     

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