Torta all’arancia

28 Feb , 2017 Blog

Ricetta per preparare una squisita torta all’arancia.

Questa torta all’arancia è sofficissima!!!! Adatta per la prima colazione o per la merenda accompagnata da un buon bicchiere di spremuta d’arancia!

Ingredienti:

• 250 gr di farina 00
• 150 gr di zucchero
• 3 uova intere
• 100 gr di burro
• 1 bustina di vanillina
• 1 pizzico di sale
• 1 bustina di lievito per dolci
• 2 arance

Procedimento:

• Grattugiare la scorza di una arancia;
• Spremere entrambe le arance;
• Montare le uova con lo zucchero;
• Quando avremo ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungere la scorza grattugiata, il burro sciolto e il succo d’arancia e mescolate;
• Aggiungere la vanillina;
• Miscelare la farina con il lievito per dolci e aggiungerla piano piano al composto.
• Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti a 180° C.

   

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